Nos caminhos que passo deixo minhas pegadas, seguindo rumo ao desconhecido, esse tão estranho e fascinante lugar... Estou em busca de matéria prima para fazer meu sonho. Ainda não sei como é, mas está ficando bom...
Procuro pôr os ingredientes da mais alta qualidade, amor, carinho, arrependimento, empolgação, prazer, ... , dor, ahh sim, dor, pois dessa forma terá um bom paladar, sem exageros...!
É com destreza que adiciono os ingredientes na medida certa, com a energia que pede o momento e ao misturar tudo que preciso, adiciono o último ingrediente, o mais importante, pois sem ele todo trabalho será em vão. Paciência, este tão especial ingrediente que consegue até nos tirar lágrimas...
Então é chegado o grande momento, de colocá-lo no forno e realizá-lo como alimento da alma, a fins de saborear o mais doce sabor da vitória, da conquista e da felicidade!
Sergio Antonio de Oliveira Neto
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